Empfehlungswidget SiegelEmpfehlungswidget Siegel ohne Beschriftung
Empfehlungswidget SternEmpfehlungswidget SternEmpfehlungswidget SternEmpfehlungswidget SternEmpfehlungswidget Stern leer
SUPER

Weingut Popova Kula

Weingut Popova Kula

Lage

Das Weingut und die Weinberge Popova Kula befinden sich am Südhang von Veliko Brdo, westlich der schönen Stadt Demir Kapija in der Nähe der Autobahn E-75. Das Demir-Kapija-Tal liegt im südöstlichen Teil der Weinregion Tikves, die zur Region Povardarie gehört, und verfügt über hervorragende Klima- und Bodenbedingungen für den Weinanbau.

Die ältesten archäologischen Funde belegen, dass die Menschen in dieser Region bereits im 13. Jahrhundert vor Christus Wein anbauten und produzierten. Das Königreich von König Alexander Karadjordjevic erstreckte sich über das Gebiet der heutigen Staaten Mazedonien, Serbien, Montenegro, Bosnien, Kroatien und Slowenien, einschließlich der Adriaküste und der pannonischen Tiefebene. König Alexander hatte somit zahlreiche Möglichkeiten, Weinpflanzungsstätten im ganzen Königreich zu wählen. Auf Anraten seiner weisen Berater traf er jedoch die richtige Entscheidung und wählte die Mikroregion Demir Kapija als idealen Standort für seine Weinberge, in denen sich das Weingut Popova Kula heute befindet.

Als die Inhaber an diesem Ort ankamen, wussten sie sofort, dass dies der perfekte Ort für ihre Weinberge ist. Sie sind herzlich eingeladen, das Weingut zu besuchen und die Schönheiten und den Zauber der Region selbst zu erleben.

Technologie

Das Team von Popova Kula nutzt kleine Zisternen für die Gärung von Wein, damit während jeder Gärstufe die Temperatur jeder Zisterne individuell gesteuert und reguliert werden kann. Außerdem werden Fässer aus amerikanischer, französischer, ungarischer und mazedonischer Eiche mit unterschiedlichen Röstgraden verwendet. Innerhalb des Weingutes gibt es Lagerhäuser und Verpackungspaletten für die Lagerung und Reifung von Flaschenwein unter kontrollierten Temperaturbedingungen. Im hauseigenen Labor werden grundlegende Analysen von Wein und Trauben durchgeführt.

Rebsorten

Das Weingut Popova Kula produziert Wein aus 11 verschiedenen Rebsorten:

  • Stanuschina
  • Vranec
  • Prokupec
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Sauvignon Blanc
  • Temjanika
  • Chardonna
  • Zilavka
  • Muscat Otonel
  • Muscat Hamburg


In den Weinbergen von Popova Kula gedeihen Stanushina, Vranec und Cabernet Sauvignon, andere Rebsorten werden von kleinen lokalen Produzenten gekauft. In der Demir-Kapija-Region gibt es mehr als 700 Familien mit kleinen Weinbergen. Mit ausgewählten davon, die nicht weiter als 10 km vom Weingut entfernt sind und hochwertige Trauben produzieren, arbeitet Popova Kula zusammen. Dabei wird stets sichergestellt, dass die Trauben die erforderliche Qualität und Gesundheit aufweisen.

Weinfässer

Philosophie

Das Wort Globalisierung beschreibt unsere Philosophie perfekt. Wir leben in einer Ära der Globalisierung, die gemeinsame Werte, Gewohnheiten, Produkte, Dienstleistungen und Marken der Welt hervorbringt. In der Weinindustrie hat dieser Globalisierungsprozess einige Rebsorten wie Chardonnay und Cabernet Sauvignon oder Merlot und Sauvignon Blanc aufgrund ihrer herausragenden Eigenschaften hervorgehoben. Auch wir lieben diese Sorten und produzieren Wein, auf den wir sehr stolz sind.

Wir sind jedoch der festen Überzeugung, dass wir auf lokaler und regionaler Ebene Sorten mit herausragenden Eigenschaften haben und dass ihre Weine die Verbraucher weltweit ansprechen könnten. Heute sind wir der einzige Weinproduzent der Welt der einheimischen mazedonischen Sorte Stanushina. Wir sind auch eines der wenigen Weingüter auf dem Balkan, die Weine aus den Sorten Prokupec, Zilavka und Temjanika produzieren. Es ist nicht weniger wichtig festzustellen, dass wir auch Vranec-Wein produzieren und wie andere mazedonische Hersteller davon träumen, dass Vranec auf den Weltmärkten als zukünftiger großer Rotwein beworben wird. Wir laden Sie ein, diese Weine zu probieren. Wir sind sicher, Sie werden angenehm überrascht sein.“

Preise und Auszeichnungen

  • Silver medal for Chardonnay Barrique 2007 – Wine Fair Mostar 2009
  • Award for Chardonnay Barrique 2007 – Wine Fair Split 2009
  • Golden medal for Vranec Perfect Choice 2005 – Wine Fair Split 2009
  • Golden medal for Vranec Perfect Choice 2005 – Wine Festival Vinoskop Skopje 2008
  • Silver medal for Vranec Perfect Choice 2005 – Royal Wine Challenge Belgrade 2009
  • Silver medal -Vranec Perfect Choice 2005 – Novi Sad Wine Fair 2009
  • Golden medal for Cabernet Sauvignon Perfect Choice 2005 – Royal Wine Challenge Belgrade 2009
  • Golden medal for Cabernet Sauvignon Perfect Choice 2005 – Wine Fair Split 2009
  • Golden medal for Cabernet Sauvignon Perfect Choice 2005 – Wine Fair Mostar 2009
  • Golden medal for Cabernet Sauvignon Perfect Choice 2005 – Novi Sad Wine Fair 2009
  • Silver medal for Cabernet Sauvignon Perfect Choice 2005 (price category above 17 Euro) – Wine and Spirits Warsaw 2007